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| キッチンナイフ |
柳宗理 包丁は使いやすさを追求した形状＆サイズの万能タイプの包丁です。
ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、
木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的です。
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◇◆ 特徴 ◆◇
■使いやすさを追求した形状やサイズとなっています。
■長時間使用しても疲れが少なくすむよう重量やバランスもサイズごとに検討されています。
■熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。
■食器洗い機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能です。 |
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 柳宗理 キッチンナイフ１０ｃｍ
 税込 5,733円
◇サイズ：全長216mm
刃渡り100mm（先端〜アゴ） |
柳宗理 キッチンナイフ１４ｃｍ
 税込 6,552円
◇サイズ：全長270mm
刃渡り140mm（先端〜アゴ） |
柳宗理 キッチンナイフ１８ｃｍ
 税込 6,961円
◇サイズ：全長305mm
刃渡り180mm（先端〜アゴ） |
■素材はモリブデンバナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に粘り強い１３クロームステンレスでサンドイッチした３層鋼を使用しています。
■研ぎなおしも可能です。 |
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柳宗理 ブレッドナイフ２１ｃｍ
 税込 円
◇サイズ：全長320mm
刃渡り210mm（先端〜アゴ） |
■素材はモリブデンバナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用しています。
■通常のステンレスに比べ鋭利性、耐久性、耐食性にすぐれています。
■切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。 |
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| ※価格は変更されている場合があります。最新の価格はリンク先にてご確認ください。 |
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